うな重

Unaju(Broiled eels on rice)

中ノ庄の「焼きうなぎ」をご堪能ください。

新鮮なうなぎを毎朝お店でさばき、備長炭で焼き上げます。浜松の郷土料理であるうなぎを常に最高の状態で、できるだけ多くの方に味わっていただきたいという願いを込めてお作りしております。

決め手はうなぎを備長炭でじっくり焼くことで生まれる「香ばしさ」。

中ノ庄では、うなぎを備長炭でじっくりと焼き上げます。味わうごとにうなぎの旨みが深く感じられる逸品です。

【うな重】 3400円(税込)
うなぎ骨せんべい・肝吸い・漬物・デザート付

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