菜飯田楽御膳
Nameshi Dengaku Gozen(Rice with greens & Tofu with soy bean paste)
東海道名物「菜飯田楽」を気軽に楽しめる。
炊いたご飯に塩もみした青菜を混ぜ込んだ「菜飯」と串に刺し焼いた豆腐に味噌を付けた「豆腐田楽」。江戸時代より東海道名物として旅人に親しまれた郷土料理です。
シンプルかつ健康的で、何度でも食べたくなる素朴な味わいです。
Nameshi Dengaku Gozen(Rice with greens & Tofu with soy bean paste)
炊いたご飯に塩もみした青菜を混ぜ込んだ「菜飯」と串に刺し焼いた豆腐に味噌を付けた「豆腐田楽」。江戸時代より東海道名物として旅人に親しまれた郷土料理です。
シンプルかつ健康的で、何度でも食べたくなる素朴な味わいです。