中ノ庄自慢の焼きうなぎをお腹いっぱいお召しあがりいただける上うな重。 旅行や出張で浜松を訪れた方にも、浜松の思い出に是非味わっていただきたい一品です。
中ノ庄のうなぎは炭火で焼き上げます。 炉では備長炭を使って一つひとつ丁寧にうなぎを焼いています。
【上うな重】 4350円(税込) うなぎ骨せんべい・肝吸い・漬物・デザート付
うなぎの肝に醤油ベースの味付けをして焼き上げました。
うなぎをふわふわの卵でくるみました。やさしい食感と味わいで、お子様や女性にもおすすめです。
東海道名物の「豆腐田楽」を単品でご賞味ください。 ※「菜飯田楽御膳」もございます。