うなぎ混ぜご飯（ぼく飯）

浜名湖地方独特の郷土料理。

養鰻池の池番達のまかない食が郷土料理として定着した「ぼく飯」。うなぎとごぼうの絶妙なバランスが奏でる味と食感をお楽しみください。
※写真の内容は一例です。

池番達だけのものにするのはもったいない。ご当地ならではの味わいを是非ご賞味ください。

【うなぎ混ぜご飯（ぼく飯）】 2,800円（税込）
うなぎ骨せんべい・小鉢・茶碗蒸し・吸い物・漬物・デザート付

うなぎ混ぜご飯（ぼく飯）のほかに、こちらもおすすめ

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  菜飯田楽御膳

  炊いたご飯に塩もみした青菜を混ぜ込んだ菜飯と串に刺し焼いた豆腐に味噌を付けた田楽のセット。江戸時代から伝わる東海道の名物です。

  

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  上うな重

  お重が隠れるほどにうなぎを敷き詰めた上うな重です。
  中ノ庄自慢の味を心ゆくまでご堪能ください。

  

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  うなぎひつまぶし

  一杯目はそのまま、二杯目は薬味（ねぎ・海苔・わさび）と共に、三杯目はお出汁を注いでうなぎ茶漬けとしてお楽しみください。